Polsko-Ukraiński Festiwal Pierogów – Działaj lokalnie


Zadanie polegało na przeprowadzeniu warsztatów dla mieszkańców Gilowic z uwzględnieniem osób narodowości ukraińskiej. Ciekawostką był sposób przeprowadzenia warsztatów – instruktorami byli sami uczestnicy warsztatów – uczyli się od siebie nawzajem. Taka forma pozwoliła zacieśnić współpracę i znajomości a dodatkowo w luźnej atmosferze wspólnie opracować i wydać przepisy w formie dwujęzycznej fotoksiążki. Warsztaty odbywały się w sali Gminnego Ośrodka Kultury w Gilowicach. Podczas warsztatów zapisywaliśmy przepisy wybrane przez uczestników do książki. Została ona przetłumaczona również na język ukraiński. Książkę rozesłaliśmy bezpłatnie do bibliotek Powiatu Żywieckiego dla przykładu współpracy oraz pamiątki realizacji zadania. Jako ciekawostkę postanowiliśmy zakupić barwniki spożywcze i zrobić do degustacji pierogi w kolorach flagi polskiej i ukraińskiej.
Finał - Polsko-ukraiński festiwal pierogówodbył się podczas Dni Gilowic i w jego trakcie odbył się pokaz lepienia i degustacji pierogów z różnego rodzaju nadzieniem.

Pobierz PDF
do góry